Ziegler Alte Zwetschge

Artikelnummer: 1396

Kategorie: Ziegler Brennerei - Freudendorf


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Flasche


Beschreibung

Ihr solltet Euch nicht von einem Namen täuschen lassen, denn die Zwetschgen, die sich zu dieser goldenen Flüssigkeit gewandelt haben, waren nicht alt. Diese Bezeichnung kommt vielmehr von der Lagerung im Holzfass. Bis zu fünf Jahre weilt dieser Ziegler Brand in Fässern, die aus Kastanienholz und Eiche gefertigt wurden. Der Geschmack, der daraus entsteht, erinnert an Orangen, Maronen und Zimt.

  • Frucht/Obstsorte: Zwetschge, Großsteinobst
  • Herkunft Frucht: Unterfranken (DE)
  • Ernte: Mitte / Ende September Frucht pro Flasche (50cl): 11 kg
  • Lagerung: Eichen-/Kastanienfass
  • Alkoholvolumen: 43 VOL.-%
  • Serviertemperatur: 16-18 °C
Sensorik: Im Holzfass gereift. Sehr ausgewogene Frucht- / Holzaromatik; langer, leicht öliger Abgang.


Inhalt: 0,5 Liter
Vol. / Alc.: 43
Hersteller/Inverkehrbringer: Gebr. Josef & Matthäus Ziegler GmbH - 97896 Freudenberg am Main

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