Wenn Glengyle "Heavily Peated" auf das Etikett schreibt, dann meinen sie es auch so. Batch 13 ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie vielschichtig starker Rauch sein kann. Mit kräftigen 58,6 % Vol. abgefüllt, ist dieser Whisky kein Leichtgewicht, sondern ein Charakterdarsteller, der die typische Campbeltown-DNA in sich trägt. Gereift zu 90 % in Ex-Bourbon- und zu 10 % in Ex-Sherryfässern, bietet er eine faszinierende Balance zwischen süßer Frucht und herzhafter Würze.
Mach Dich auf einen cremigen Start gefasst. In der Nase begrüßen Dich Noten von cremigem Butterscotch, gebackenen Bananen (Banana Fritters) und frischen Holunderblüten – ein fast lieblicher Auftakt für einen so rauchigen Malt. Am Gaumen zeigt er dann seine Zähne: Der Torfrauch ist präsent und wird begleitet von der Süße der Honigmelone und einer genialen, herzhaften Note von Iberico-Schinken. Das ist Umami pur im Glas. Das Finale ist lang, rauchig und bringt Noten von Eisenkraut (Verbena) und süßer Honigwabe mit sich.
Wie immer bei Kilkerran bekommst Du hier pure Handwerkskunst ohne Schnickschnack. Keine Farbe, keine Kältefiltrierung, dafür volle Fassstärke. Die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern verleiht ihm seine bernsteinfarbene Optik und die komplexe Struktur.
Produktdetails auf einen Blick:
- Marke: Kilkerran (Glengyle Distillery)
- Serie: Heavily Peated (Batch 13)
- Region: Campbeltown, Schottland
- Fasstyp: 90% Bourbon, 10% Sherry
- Alkoholgehalt: 58,6 % Vol.
- Inhalt: 0,7 l
- Besonderheit: Ohne Farbstoff, Ohne Kältefiltrierung
- Aroma: Butterscotch, Banane, Holunderblüte
- Geschmack: Torfrauch, Honigmelone, Iberico Schinken
- Abgang: Rauch, Verbena, Honigwabe
Für wen ist der Kilkerran Heavily Peated Batch 13 perfekt?
Dieser Whisky ist für Dich, wenn Du den "dreckigen", fetten Campbeltown-Stil liebst. Die Kombination aus Rauch und diesem fleischigen Iberico-Schinken-Aroma ist etwas für Entdecker, die abseits des Mainstreams trinken und einen Malt suchen, der ordentlich Kraft hat.
