Tauche ein in die faszinierende Welt des Dalay Sevilla Brandy – ein Meisterwerk, das Tradition und Raffinesse auf einzigartige Weise vereint. Dieser edle Brandy wird aus feinen andalusischen Weinen gewonnen und in traditionellen Pot-Stills (Kupferbrennblasen) destilliert. Doch sein wahres Geheimnis liegt in der Reifung: In den außergewöhnlichen Zigarrenfässern, deren elegante, langgezogene Form an das klassische Doppel-Figurado Format einer Zigarre erinnert, entwickelt er seinen unverwechselbaren Charakter.
Bereits der Anblick verführt – ein intensiver, dunkler Bernstein-Ton, der im Licht warm und einladend schimmert. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Aromenspiel: Die Eiche der Zigarrenfässer verleiht ihm Tiefe, dazu gesellen sich feine Noten von kandierten Früchten, getrockneten Nüssen, sanfter Vanille und einer verführerischen Prise orientalischer Gewürze.
Am Gaumen entfaltet sich der Dalay Sevilla Brandy samtig und wärmend süß – ein Genuss, der nachhallt und zum entspannten Nachsinnen einlädt.
Ob als stilvoller Digestif, als edle Aperitif-Grundlage, zum Genießen mit feinen Tapas oder als perfekter Begleiter zur Dalay Sevilla Robusto Especial – dieser Brandy ist ein echtes Erlebnis. Seine Reifung in denselben Fässern, die auch den Charakter unserer Zigarren prägen, macht ihn zum idealen Pairing-Partner. Doch auch solo überzeugt er als echtes Highlight für besondere Genussmomente.
Gönn Dir einen Schluck spanischer Lebensfreude – Dalay Sevilla Brandy. Intensiv. Elegant. Unvergesslich.
Unsere Signature-Cocktail-Empfehlung:
✨ Sevilla Old Fashioned – Zeitlos, elegant und voller Charakter
Zutaten:
- 5 cl Dalay Sevilla Brandy
- 1 Barlöffel brauner Zuckersirup (oder 1 Zuckerwürfel)
- 2 Dashes Angostura Bitters
- Eiswürfel (am besten große Eiswürfel)
- Orangenzeste oder getrocknete Orangenscheibe zur Dekoration
Zubereitung:
- Den braunen Zuckersirup (oder Zuckerwürfel) mit den Bitters in einem Tumbler verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Den Dalay Sevilla Brandy hinzufügen und sanft umrühren.
- Einige große Eiswürfel ins Glas geben und erneut leicht umrühren.
- Mit einer aromatischen Orangenzeste oder einer dekorativen getrockneten Orangenscheibe garnieren.
Tipp: Dieser Cocktail bringt die feinen Aromen von kandierten Früchten, getrockneten Nüssen und Vanille des Dalay Sevilla Brandy perfekt zur Geltung. Ideal zum Ausklang eines besonderen Abends oder als stilvoller Begleiter zu einer feinen Zigarre.
