SaarWhisky - Invergordon 1972

Artikelnummer: SW006

Der Invergordon kommt aus einer Destillerie im nördlichen Schottland. Diese hat sich ausschließlich auf die Produktion von Grain Whiskies spezialisiert. Der Invergordon wurde im Dezember 1972 destilliert und im September 2016 abgefüllt.

Kategorie: SaarWhisky


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Beschreibung

Invergordon kommt aus einer Destillerie im nördlichen Schottland. Diese hat sich ausschließlich auf die Produktion von Grain Whiskies spezialisiert. Der Invergordon wurde im Dezember 1972 destilliert und im September 2016 abgefüllt.
Er verbrachte seine Reifezeit (fast 44 Jahre) in einem einzigen Ex-Bourbon Fass, bevor er danach, ohne Kühlfiltration, fassstark in die Flasche kam. Ein solch alter Whisky braucht auch noch nach all den Jahren noch Zeit, damit sich seine Aromenvielfalt komplett entfalten kann. Daher ist es ratsam ihn vor seiner Verköstigung einige Minuten im Glas ruhen zu lassen.

Farbe: Die 44jährige Reifezeit beschert diesem Whisky eine schöne dunkle Farbe, die an schwarzen Tee und Zuckerrübensirup erinnert.

Tasting Notes: Aufgrund seiner 44jährigen Reifezeit ist dieser Whisky sehr weich und komplex. Es treffen dunkle Früchte, die von Birne und Vanillearomen umrahmt werden, auf eine schöne honigsüße Schokoladigkeit. Nach einer sehr milden honiglastigen Overtüre, beginnen sich anschließend dunkle Früchte, besonders Wald- und Preiselbeeren in den Chor zu mischen. Der Abgang ist butterweich, mit Anklängen von Vanille, dunkler Schokolade und Kaffee, der noch noch lange am Gaumen widerhallt.

Volumen: 49,1
Inhalt: 0,7 Liter
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